El dissabte 10 d’octubre, a les 12 h, l’apicultor ecològic local Aleix Ribera ens descobrirà com viuen i treballen les abelles i què fa que una mel sigui realment ecològica i de proximitat. Activitat gratuïta, amb tast inclòs.
T’agrada la mel i tens curiositat pel món de les abelles? Aquest mes d’octubre, a La Feixa, ens posem a tocar de rusc.
El dissabte 10 d’octubre, a les 12 h, organitzem una xerrada i tast de mels ecològiques de la mà d’Aleix Ribera, apicultor ecològic local i soci de La Feixa, del projecte Meleix. Ens ensenyarà els tresors que amaga un rusc i com és el dia a dia de l’apicultura ecològica.
Què farem?
- Coneixerem com viuen i treballen les abelles. L’Aleix ens explicarà com ho fa per respectar el ritme de la natura i el benestar animal.
- Descobrirem què fa que una mel sigui ecològica i de proximitat, i en què es diferencia de les mels industrials i d’importació.
- Farem un tast de mels ecològiques del Maresme i d’altres indrets. Podrem experimentar l’aroma, la textura i el gust de cada tipus de mel i conèixer-ne les característiques.
És una activitat pensada per a persones curioses, amants de la mel o de la cuina i per a qualsevol que vulgui saber què hi ha darrere del pot que arriba a la seva taula.
Informació pràctica
- Quan: dissabte 10 d’octubre, a les 12 h
- On: La Feixa, Plaça de la Muralla, 23, Mataró
- Preu: gratuït
- Inscripcions: [enllaç d’inscripció] o escanejant el QR del cartell. També pots escriure’ns a info@lafeixa.cat.
Si vols conèixer el projecte de l’Aleix abans del tast, pots visitar meleix.cat.
Activitat organitzada per La Feixa i la Comunalitat Urbana de Mataró. Promou i finança: Economia Social, Generalitat de Catalunya.
