Quins productes puc comprar a La Feixa?

La Klosca, situada a Mataró, és un Centre especial de Treball, és a dir, que el 90% de la seva plantilla està formada per persones amb diversitat funcional. El seu compromís social treballa per a la igualtat d’oportunitats per a tothom.

Herbes de l’Alt Pirineu (Araós, al Pallars Sobirà): conreen més de 80 varietats de plantes aromàtiques i medicinals als seus propis camps. A més, les bossetes de les infusions que preparen són de fibres 100% biodegradables.

Cervesa Lo Vilot (Almacelles, Lleida) és una cooperativa d’agricultores i cerveseres. Produeixen el 95% dels ingredients de les seves cerveses. Treballen amb energies renovables, reciclen o reutilitzen tots el seus residus, donen suport a les empreses locals i afavoreixen la inserció laboral de persones en risc d’exclusió social o amb diversitat funcional
Ep! També tenen cerveses sense gluten!

Josep Mestre (Argençola, a l’Anoia) és una empresa familiar que va apostar pel canvi a l’agricultura eco fa prop de 20 anys. Produeixen llegums i cereals que creixen sense pressa a les seves finques. Han recuperat varietats catalanes antigues (que no han estat creuades amb altres varietats, tenen menys gluten i són molt més fàcils de digerir).La molta del gra és lenta i suau per tal de conservar totes les propietats organolèptiques dels cereals i es fa al seu molí de pedra i fusta.

La Veganeria (Arbúcies) és una cooperativa amb obrador propi nascuda el 2010 amb un projecte de cuina 100% vegetal saludable i artesana. Elabora xarcuteria vegana i plats cuinats amb ingredients ecològics, de qualitat i d’agricultors de proximitat.
A més de vendre a la seva botiga, col·laboren amb cooperatives i grups de consum.

Brot d’Or (Caldes de Montbuí) és una empresa pionera en el conreu eco de germinats. El seu fundador va viatjar a Suïssa i allà ho va aprendre tot!
Els seus brots estan lliures d’additius, al·lèrgens i conservants.
Tenen més de 15 varietats: alfals, remolatxa, rave, llenties, col kale, ceba, coriandre, porro, gira-sol, pèsol…
Si no saps com menjar-te’ls o preparar-los, a la seva web hi tenen un munt de receptes.
L’envàs és compostable!

Alternativa3 és una cooperativa que aposta pel desenvolupament en 3 eixos: justícia social, respecte pel medi ambient i sostenibilitat econòmica. Creu en la força de les consumidores per canviar certes polítiques.
Els productes de comerç just no perpetuen l’explotació infantil, els sous baixos, els grans lobbies, les empreses que aboquen residus als rius… sino que empoderen les seves productores per treballar amb responsabilitat, qualitat i sostenibilitat.

Algas Algamar (Pontevedra, Galícia) és pionera en la selecció, recol•lecció i transformació d’algues silvestres autòctones.
La recol·lecció és manual, damunt les roques, seleccionant les plantes adultes, garantint l’equilibri de l’ecosistema.
Després, s’assequen en cambres a baixa temperatura (<42 °C), per tal de deshidratar-les. Així, gràcies a l’aire i a les sals marines es conserven de manera natural i mantenen el seu valor nutricional.
Algamar, a més, redueix les emissions de les seves fàbriques gràcies a la instal•lació de plaques fotovoltaiques i a la caldera de biomassa, alimentada amb restes forestals de la zona.

Oleander (Vinyols, Tarragona) és una distribuïdora amb valor afegit. Són productores de fruita seca, sobretot d’avellanes, i promouen el consum de productes propis de cada zona geogràfica, per tal de protegir l’entorn.
A La Feixa també hi trobaràs pasta de la seva línia sense gluten certificada.

Can Parcala (Mataró – Cabrera de Mar) és un projecte de la Fundació el Maresme, entitat sense ànim de lucre que treballa per a la inclusió de les persones amb diversitat funcional.
La tasca de Can Parcala es basa en dos eixos: la comercialització de la mel (amb 150 ruscs a les muntanyes de la Serralada Litoral) i l’educació (amb tallers inclusius, a grups i escoles per tal de sensibilitzar i divulgar els seus coneixements d’apicultura).

Ecodis, Zélio de La Droguerie Ecologique (Saint-Nolff, França) és una empresa que promou valors com l’ecologia i la diversitat social. A LF hi trobareu els seus papers absorbents per a bolquers de tela (recullen les deposicions al fons i es poden rentar i reutilitzar!)

L’edifici principal d’Ecodis està construït amb materials locals i sostenibles, amb sistema de recollida d’aigua de la pluja i envoltat d’un entorn verd (projecte de plantació d’arbres de varietats locals i disposició de ruscos d’abelles). Cada any calcula les seves emissions de CO2 i les compensen subvencionant projectes de solidaritat climàtica.
També col•laboren amb artistes de l’associació L’art prend la rue, per pintar 2 grans murs per transmetre missatges de generositat, biodiversitat.

Mas Claperol (Olot, La Garrotxa) ven llet fresca de vaca i elabora formatges i iogurts de cabra, d’ovella i de vaca: amb algues o trompetes de la mort, iogurt grec d’ovella, suís de vaca amb llimona, cremós de cabra amb pebre negre, amb herbes, curat amb oli, mató…
La història de l’Emili, fill del barri de Gràcia (Bcn), comença als 16 anys, com a aprenent en diverses granges. L’any 1982 arriba a Mas Claperol on elaborava formatge fresc de cabra. Actualment, els dos fills de l’Emili continuen el projecte d’elaboració, de manera artesanal, de productes làctics eco, sense colorants, conservants, aromes ni llet en pols.
Ep, eviten el plàstic en els seus envasos, que són retornables.

Aguacates Ecológicos (Granada) és una empresa familiar, una parella de joves productores de Granada amb finca pròpia a la muntanya, on viuen. Allà hi cultiven alvocats, magranes, mangos, xirimoies…
A més, s’ocupen de tot el procés: la collita, la distribució…
Tenen diverses varietats d’alvocats i això els permet allargar la temporada. A La Feixa hi trobareu, entre d’altres, els pikerton, un alvocat mantegós amb aquest particular color.
El secret del seu éxit és que cuiden molt la terra, la seva biodiversitat i nutrició per garantir una bona collita. Utilitzen pràctiques pròpies de la permacultura, adobs verds, pol·linització, matèria orgànica de la poda…

Planeses Agricultura Regenerativa (Girona) és un projecte d’agricultura q busca noves maneres de treballar basades en la fertilitat natural del sòl i q ha recuperat una finca abandonada a prop de Besalú. Els pollastres de Planeses pasturen en tancats mòbils que es mouen per oferir-los past nou cada dia. Així, s’alimenten d’herbes i insectes i de grans eco sense soja perquè creixin a un ritme més lent.
Planeses ofereix visites i tallers i forma part del projecte Polyfarming, un nou sistema de gestió alternativa per lluitar contra l’abandonament de l’agricultura a zones de muntanya i les conseqüències ambientals i socioeconòmiques.

Llavora (Ventalló , Girona) aposta per la carn eco, de proximitat i envasada sense plàstics. Els seus porcs neixen i es crien a l’Empordà, s’alimenten de cereals i farratges ecològics conreats a l’entorn de la granja, se sacrifiquen en un escorxador municipal de petita capacitat, els seus productes s’elaboren en un obrador artesanal; tot en un radi de 5 km. El compromís de llavora amb el medi ambient passa per un baix consum d’energia i cap malbaratament d’aigua. A més, els seus productes s’envasen amb materials certificats 100% biodegradables i compostables. 

Can Terrades, ramaderia ecològica i gestió forestal (Sant Celoni) té un ramat d’unes 600 ovelles de la raça Ripollesa i 50 cabres de la raça cabra blanca de Rasquera. El ramat s’alimenta de les pastures i boscos de Can Terrades i d’altres finques situades al Parc Natural del Corredor-Montnegre i al Parc Natural del Montseny. A Can Terrades segueixen mètodes d’explotació tradicionals introduint criteris moderns pel que fa a sanitat i alimentació del bestiar.
El ramat persegueix un doble objectiu: en primer lloc, produir carn de xai i de cabrit de màxima qualitat, però també controlar la biomassa del sotabosc forestal. Gràcies a cristeris de gestió forestal sostenible, obtenen productes forestals com suro, fusta per serradora, llenya d’alzina, biomassa forestal per ús energètic i altres productes secundaris com plantes per jardineria, bolets o brucs per fer tanques.
A més a més, fan cria i ensinistrament de gossos d’atura catalans. 

Nur (Barcelona) és una empresa gestionada per dones que neix sota el paraigua i l’experiència d’un negoci familiar amb 35 anys d’experiència en la producció de compreses. Tots els materials que utilitzen són ecològics i compostables, sense tòxics, additius o perfums. 
També han creat el projecte Nur que vol oferir una nova perspectiva de la menstruació. El seu objectiu és trencar tabús per entendre la menstruació com un procés natural de la dona, que l’empodera i la reconnecta: “Connectar amb el nostre cicle és connectar amb el poder natural de la dona”. 
A La Feixa hi trobareu les seves copes menstruals.

Natracare (Regne Unit) va néixer l’any 1989 per oferir una veritable opció respectuosa amb el medi ambient. La Susie n’és la seva fundadora. Els seus productes són ecològics, vegans, compostables, transpirables i suaus i no contenen plàstic, clor ni altres tòxics. Natracare forma part del programa 1% for the Planet i, per tant, donen l’1% dels seus beneficis a organitzacions mediambientals sense ànim de lucre. 
A La Feixa hi trobaràs els seus tampons de cotó 100% orgànic certificat (sense pèrdua de fibres), compreses (també per al postpart) i salvaslips.

Soria Natural (Garray, Soria) és una empresa que cultiva, elabora i comercialitza aliments ecològics i aliments especials, i que també compta amb una divisió de fitoteràpia i dietètica i una divisió farmacèutica.

Els seus principals valors són l’eficàcia, seguretat i qualitat al servei de la salut, i els seus principis la innovació, el dinamisme, la qualitat, la formació de l’equip humà de l’empresa i el respecte pel medi ambient. Per tot això inverteix molts recursos en I+D+i, aposta per la seva divisió d’alimentació 100% vegetal i compta amb més de 300 hectàrees de cultius ecològics.

Sagar Zirkle (Errezil, Gipuzkoa) és un projecte sostenible que produeix, a partir de pomes i altres cultius propis i d’agricultors del seu entorn, sucs, sidra natural, vinagres i xucrut, tots ells amb certificat ecològic.

Les produccions estan limitades a la disponibilitat de les matèries primeres i són de proximitat, tots els productes estan certificats amb el segell ecològic i s’envasen en vidre reciclable i en caixes de cartró.