Arrossada de verdures Per 150 persones Arròs blanc del Pirineu 15 kg Fonoll 4 kg Api 7 kg Oli d’oliva 3 L Bròquil 6 kg Carbassó 6 kg Porro 4,5 kg Col arrissada 8 unitats Nap blanc 5 kg Xampinyó blanc 5 kg Julivert 1 manat Pastanaga 3 kg Xirivia 4 kg Nap blanc 5 […]
Arrossada de verdures al 10è aniversari de Can Fugarolas Llegeix més »
Els Jardins de l’Antic Escorxador van acollir la festa que va tenir lloc el dissabte 7 d’octubre 2023 passat. Aquest esdeveniment va ser organitzat per les entitats dels barris de Rocafonda, El Palau i l’Escorxador, i va tenir com a finalitat mostrar la riquesa social, cultural i esportiva d’aquest territori. Durant el matí, es van
Festa de les entitats: Rocafonca, El Palau i l’Escorxador Llegeix més »
El dia 1 de juliol de 2023, vam fer un dinar ecològic i comunitari a la Plaça Santa Anna de Mataró, per celebrar la diada del cooperativisme. Prèviament al dinar hi van haver diversos actes organitzats per Coop Maresme: Gràcies a tots i totes per acompanyar-nos en aquesta #DiadaDelCooperativisme en el marc de la #SetmanaESS
Setmana de l’Economia Social i Solidària: Diada del Cooperativisme Llegeix més »
Durant la festa major del barri de Cerdanyola de Mataró, vam fer una paella de verdures i una amanida amb fruita seca. Paella de verdures Per 200 persones Arròs blanc del Pirineu 20 kg Ceba seca 25 kg Pastanaga 7 kg Oli d’oliva 4 L Porro 6 kg Faves 1,5 kg Col-i-flor 4 unitats Api
Paella de verdures a la festa major de Cerdanyola 2023 Llegeix més »
Al barri de Rocafonda vam participar en una acció de neteja comunitària de la riera de Sant Simó juntament amb l’associació de veïns i l’espai jove del barri. Vam fer una macedònia de fruites i un munt de torrades diferents amb productes de temporada! Aquesta activitat forma part del projecte de cuina comunitària dins del
Brunch a Rocafonda durant una neteja comunitària de la Riera Llegeix més »
El dissabte 20 de maig vam participar al Maig Intercultural preparant menjar Llatinoamèrica per 100 persones gràcies a la col•laboració de la Comunitat Auto Finançada de dones migrants del Maresme. Hi va haver una xerrada sobre com els menús dels menjadors escolars són un espai per a la inclusió. I tot dinant vam gaudir d’un
Maig intercultural a Les Santes Escorxador Llegeix més »
Durant la festa de la primavera vam fer hummus, cuscús, amanida de remolatxa, verdures saltejades, sopa harira, postres pastanaga amb suc de taronja i te a la menta. Compartim les receptes! Hummus Per 120 persones INGREDIENT QUANTITAT Cigronet 5kg Tahin 1kg Alls 1kg Llimona 3kg Comí 300g Oli oliva 1,5L Sal 200g Pebre vermell 200g
Festa de la primavera 2023 Llegeix més »
Hola! Compartim la recepta dels tacos mexicans vegetarians que vam fer el 16 d’abril a la Llar Cabanellas dins del marc dels Premis FEM. Els tacos bàsicament van consistir en: la “tortilla” de blat de moro, el “xoriço” vegà a basa de soja texturitza, la mongeta recuita, una salsa picant, una altra salsa d’alvocat i
Recepta de tacos mexicans vegetarians Llegeix més »
Entre molts altres objectius, el projecte de “Cuina ecològica popular i col·lectiva per la cohesió social” pretén: El darrer 12 de febrer vam fer a les Cinc Sènies una calçotada on van menjar 150 persones. Moltes van ser les persones que van participar a les tasques de cuina. Gràcies! Compartim la recepta que vam fer
Calçotada per 3,48 € per persona. Recepta amb aliments ecològics de La Feixa Llegeix més »
Cuina ecològica popular i col·lectiva per la cohesió social: combatem la malnutrició, el malbaratament alimentari, la soledat, la inflació, la crisi energètica i el canvi climàtic.
